Visserij: Aquacultuur: Zeeboerderij Westdiep van Colruyt produceert duurzame Belgische mossels

Zag u het filmpje al over de zeeboerderij van Colruyt? In deze video komt Stijn Van Hoesteberghe, Operational Manager van de zeeboerderij Westdiep, aan het woord. Hij legt uit dat de boerderij, op zo’n 5 kilometer zee-inwaarts voor de kust van Nieuwpoort, ideaal is gesitueerd. De Noordzee beschikt immers over grote hoeveelheden nutriënten en voldoende stroming om die nutriënten naar de mossels te brengen. De mossels, die door middel van hangcultuur gekweekt worden, moeten dus niet gevoederd worden. De touwen waaraan de mossels gekweekt worden, zijn oude visnetten die gerecycleerd worden tot mosseltouwen, wat bijdraagt aan de duurzaamheid van de kweek. De mosselen groeien bovendien twee tot drie keer sneller dan bodemcultuurmosselen, wat zorgt voor duurzaam ruimtegebruik en vermijdt dat de bodem wordt beschadigd bij de oogst.

Daarnaast heeft Colruyt ook goedkeuring gekregen voor subsidie uit het EFMZVA en FIVA om de boerderij uit te breiden om de productie te verdriedubbelen. Colruyt krijgt voor de bijkomende longlines uit beide fondsen EUR 165.687,87 ter beschikking. 

Bekijk het filmpje op Zeeboerderij Westdiep | Lekker van bij ons

Met de ontwikkeling van aquacultuur zorgen we voor meer voedselzekerheid en gezond, duurzaam voedsel. De Europese Unie en Vlaanderen zetten dan ook hierop in met het Europees Fonds voor Maritieme Zaken, Visserij en Aquacultuur (EFMZVA). Het onderzoek naar de mosselkweek in zee kreeg financiële steun uit dit fonds. Ook de productie van het filmpje en de geplande uitbreiding van de zeeboerderij kan rekenen op EFMZVA/FIVA-steun.