De biologische landbouw in Vlaanderen. Stand van zaken 2017

Ilse Timmermans, Luc Van Bellegem

Mei 2018

De biologische landbouw in 2017

Het aantal biologische landbouwbedrijven groeide in 2017 van 430 tot 468 stuks, een stijging met bijna 9%. Een meerderheid hiervan beoefent gespecialiseerde akkerbouw- en tuinbouwactiviteiten. Bijna een derde van de biolandbouwbedrijven houdt vee, al dan niet in combinatie met plantaardige productie. De 35 grootste biobedrijven hebben bijna de helft van het bioareaal in handen.

Het totale bioareaal (biologisch en in omschakeling) nam met 6% toe tot ruim 7.300 hectare. Ongeveer 1,2% van het totale Vlaamse landbouwareaal is nu biologisch. De biologische rundveestapel groeide spectaculair met 68%, voornamelijk vanwege het aantal biomelkkoeien, dat ruimschoots verdubbelde. In de loop van 2016 zijn 12 melkveehouders gestart met een gefaseerde omschakeling. Ook de biovarkensstapel vertoont stevige groeicijfers (+40%).

Niet enkel het aantal biolandbouwers zit in de lift, ook het aantal marktdeelnemers die niet actief zijn als primaire producent neemt toe met 11% tot meer dan duizend bedrijven. Deze bedrijven ontplooien activiteiten als verdeler, bereider, verkooppunt, importeur en/of exporteur van bioproducten.

Ten slotte zit ook de bioconsumptie in stijgende lijn. In Vlaanderen stegen de totale bestedingen aan bioproducten in 2017 tot 284 miljoen euro. De bestedingen aan biologische versproducten namen toe met 11% tot 193 miljoen euro. Biologische versproducten hebben in Vlaanderen een marktaandeel van 2,4%.

Vermenigvuldiging en/of overname van gegevens zijn toegestaan mits de bron expliciet vermeld wordt:

Timmermans I. & Van Bellegem L. (2018) De biologische landbouw in Vlaanderen. Stand van zaken 2017, Departement Landbouw en Visserij, Brussel.

Lees ook de vorige biorapporten:

© Vlaamse overheid

Wij doen ons best om alle informatie, webpagina's en downloadbare documenten voor iedereen maximaal toegankelijk te maken. Indien u echter toch problemen ondervindt om bepaalde gegevens te raadplegen, willen wij u graag hierbij helpen. U kunt steeds contact met ons opnemen.

Koning Albert II-Laan 35, bus 40 - 1030 Brussel (wegbeschrijving)
Tel. 02 552 78 20 | kennis@lv.vlaanderen.be