Vlaamse voedselstrategie zit op kruissnelheid
Op 16 oktober was het Wereldvoedseldag. Op die dag vragen de Verenigde Naties aandacht voor voedselzekerheid. Ook de Vlaamse voedselstrategie Go4Food maakt werk van gezond en voldoende voedsel voor iedereen en een robuust voedselsysteem. Via Go4Food ondersteunt het Agentschap Landbouw en Zeevisserij, samen met andere entiteiten van de Vlaamse overheid, veelbelovende projecten die landbouw en voeding centraal stellen. Bent u benieuwd welke projecten het agentschap zoal ondersteunt?
Een van de projecten is ‘ZOBIO’ dat lokale bioboeren en ziekenhuizen samenbrengt om patiënten dagelijks een gezonde lokale maaltijd voor te schotelen. Het project ‘Superlijst’ werkt rond eerlijke ketens en de verantwoordelijkheid van supermarkten. In Gent en vele andere Vlaamse steden en regio’s werkt ‘Brooddoosnodig’ rond voedzame schoolmaaltijden.
Via ‘Lekker van bij ons Connect’ brengt VLAM landbouwers, voedselverwerkers, horeca-uitbaters en koks samen om nieuwe afzetmarkten of regionale producten te vinden of lokale samenwerkingen aan te gaan. Het gemeenschappelijk doel: lokaal lekkers meer dan ooit op de kaart zetten.
Het project ‘Meer kinderen en jongeren naar de landbouwbedrijven’ van Inagro en Plattelandsklassen verruimt het netwerk van landbouwbedrijven met initiatieven rond land-, tuin- en natuurbeleving. Zo worden kinderen en jongeren in contact gebracht met de oorsprong van voedsel en groeit het respect voor de boer.
Ook in de toekomst zal de Vlaamse overheid verder werk maken van de voedselstrategie. Het aankoopbeleid rond voeding wordt onder de loep genomen en er wordt samen met het lokale niveau geïnvesteerd in gezonde schoolmaaltijden. Ook het landbouwbeleid levert een bijdrage door onder meer circulaire landbouw, korte keten, agro-ecologie en biologische landbouw, en de uitrol van de Vlaamse eiwitstrategie te ondersteunen.
Meer info over de voedselstrategie, voedseldeals en voedselveranderaars is terug te vinden op onze recent geactualiseerde website Go4Food: een Vlaamse voedselstrategie voor morgen