Met een groep Vlaamse landbouwers, onderzoekers, adviseurs en verwerkers trokken we recent naar Nederland om kennis op te doen over onder andere EIP-operationele -groepen (European Innovation Partnerships Operationele Groepen) die zich richten op de eiwittransitie. Tijdens deze inspirerende reis ontdekten we hoe Nederland inzet op de waarde van plantaardige eiwitten en de samenwerking binnen de keten, van teler tot consument.
Het Agentschap Landbouw en Zeevisserij lanceerde opnieuw een oproep voor landbouwers die hun bedrijf willen omschakelen naar een toekomstgerichte en duurzame ondernemingsstrategie. De VLIF-steun biedt landbouwers financiƫle ondersteuning bij het realiseren van een dergelijke omschakeling. Ann Adriaenssen van Boerenhoeck is een van de landbouwers die gebruik maakte van deze steun om haar unieke zorgboerderij in combinatie met een vleesgeitenhouderij verder te ontwikkelen. In dit artikel deelt ze haar verhaal over het opbouwen van haar bedrijf, haar passie voor zorg en de rol van de VLIF-subsidie in haar succes.