Economische en technische data over de gangbare varkensproductie in verschillende landen worden op een zo gestandaardiseerd mogelijke manier verzameld en geanalyseerd. Op die manier wordt inzicht nagestreefd over de oorzaken van eventuele verschillen in de varkensproductie tussen landen.
Deze analyse hierna werpt een blik op de opbrengsten en kosten van korte ketenbedrijven die aan rechtstreekse verkoop, vlees- en zuivelverwerking doen.
De overname van een landbouwbedrijf brengt heel wat met zich mee. Om dat onder de aandacht te brengen, organiseerde het Vlaams Ruraal Netwerk op 1 juli, in samenwerking met het Agentschap Landbouw en Zeevisserij, een studiedag.