Een groep van biologische boeren heeft een zogenaamde 'druppelkar' ontwikkeld. Het gaat om een instrument waarmee telers op een eenvoudige manier hun gebruikte druppeldarmen kunnen oprollen en terug afrollen bij een volgende teelt. Hierdoor wordt het dus mogelijk om de druppeldarmen, die na gebruik vaak bij het afval belanden, meermaals te gebruiken.
Het eiwitactieprogramma, dat kadert in de Vlaamse eiwitstrategie 2021-2030, draait op volle toeren, meldt het Departement Landbouw en Visserij. Zo staan momenteel 76 concrete acties op de planning waarvan er 19 steun krijgen van het Departement om hun voorstel voor een meer duurzame en lokale eiwitvoorziening te realiseren. “Eiwitten zijn een opportuniteit voor economie, ondernemerschap en innovatie: ze creëren nieuwe mogelijkheden voor alle schakels in de agrovoedingsketen”, aldus Vlaams landbouwminister Jo Bouns (cd&v).