Conjunctuur vleesveesector bereikt recordhoogte
De conjunctuurindex van de vleesveesector in Vlaanderen noteert in het najaar van 2025 de hoogste score sinds het begin van de peiling in 2007. De tevredenheid over de afgelopen zes maanden is fors gestegen dankzij de hoge prijzen van geslachte vleeskalveren. De algemene landbouwconjunctuurindex daalt in het najaar van 2025 licht, maar blijft op een relatief hoog niveau. Dat blijkt uit de zesmaandelijkse landbouwconjunctuurenquête, waaraan 489 landbouwers uit het Landbouwmonitoringsnetwerk (LMN) in september 2025 hebben deelgenomen.
De vleesveesector noteert momenteel de hoogste score sinds de start van de enquête in 2007, wat wijst op een opmerkelijke groei en een toegenomen vertrouwen. De prijsvorming is daarbij een zeer belangrijke factor. In september lag de prijs van geslachte vleeskalveren 22% hoger dan een jaar eerder en 32% boven het meerjarig gemiddelde. Ook de prijzen van de meeste categorieën runderkarkassen zijn sinds begin dit jaar verder gestegen. De belangrijkste reden daarvoor is de afname van het aantal vleesrunderen, die zich sinds kort ook vertaalt in een lager aantal geslachte dieren. De vooruitzichten voor de komende zes maanden tonen een lichte terugval, wellicht door de stabilisatie van de prijzen sinds de zomer.
Ook alle andere landbouwdeelsectoren zien een stijging, behalve de varkenssector, die een sterke daling kent, vooral bij de toekomstverwachtingen. Bijna twee derde van de bevraagde varkenhouders verwacht de komende periode een daling van de verkoopprijs. Binnen de tuinbouwsectoren noteren de telers van groenten in openlucht de grootste daling. De fruitteeltsector blijft stabiel.
De afgelopen zes maanden hebben land- en tuinbouwers vaker belemmeringen ervaren (85%). Zoals gebruikelijk in de najaarsenquête namen de problemen door weersomstandigheden aanzienlijk toe (58%). De hittegolven eind juni en in augustus, gecombineerd met de beperkte beschikbaarheid van water en het oppompverbod, zijn hiervan de belangrijkste oorzaken. Overheidsbeperkingen vormen de tweede grootste uitdaging (41%) en worden vooral gemeld binnen de dierlijke sectoren. Het stikstofdecreet en de daarmee gepaard gaande onzekerheid over de toekomstige ontwikkelingsmogelijkheden van bedrijven spelen hierbij een grote rol. Ook de strengere bemestingsregels uit het nieuwe Mestactieplan (MAP 7) en de bijhorende administratieve lasten zorgen voor extra druk. De sector groenten onder glas ondervindt het minst beperkingen van overheidswege. Afzetproblemen verdubbelen (20%) en worden vooral gerapporteerd in de sierteelt, gevolgd door akkerbouw en groenten in openlucht. De impact van dier- en plantenziekten is ten opzichte van de vorige bevraging duidelijk afgenomen (16%), mede dankzij de vaccinatie tegen blauwtong.
Het rapport is beschikbaar op www.vlaanderen.be/landbouwcijfers.