Europa voorziet in de bescherming van geografische benamingen die een link hebben met een bepaald grondgebied, om de traditionele productiemethoden te beschermen en de kwaliteit van het product te garanderen.
De term "bio" is wettelijk beschermd. Enkel gecontroleerde bedrijven mogen er gebruik van maken. De biologische productiemethode valt immers onder een strikte reglementering.