Sojaschroot, het restant van de productie van sojaolie uit sojabonen, is een belangrijke eiwitbron in Europees veevoeder. In het demonstratieproject “sojavrije kippen en varkens” werd nagegaan of het in de praktijk lukt een varkensvoeder te formuleren zonder soja en wat daar dan de consequenties van zijn op het vlak van prestaties en kosten.
Bron: lv.vlaanderen.be
Type: Inhoudspagina
Arbeid is een belangrijke productiefactor en -kost op een varkensbedrijf. Het is duidelijk dat bv. voederkosten veel meer doorwegen in totale kostprijs, maar de variatie in arbeidskosten is veel groter dan in voederkosten. Met andere woorden, er is op het vlak van arbeid meer te winnen (of te verliezen) dan je zou aannemen louter op basis van het aandeel in de totale kost.
Bron: lv.vlaanderen.be
Type: Inhoudspagina