Europa voorziet in de bescherming van geografische benamingen die een link hebben met een bepaald grondgebied, om de traditionele productiemethoden te beschermen en de kwaliteit van het product te garanderen.
De Vlaamse overheid stimuleert op een actieve wijze de erkenning van voedselkwaliteitssystemen, landbouwproducten en levensmiddelen in het kader van de Vlaamse en Europese kwaliteitsregelingen.