Biedt Korte Keten perspectief op mijn varkensbedrijf?
Varkenshouders moeten bedrijfskeuzes maken om de toekomst van hun bedrijf veilig te stellen. Het demoproject ‘naar een haalbaar en rendabel bedrijfsmodel met minder varkens’ richt zich specifiek op varkenshouders die de transitie willen maken naar een verantwoord en duurzaam bedrijfsmodel met minder dieren binnen de korte keten.
Op onderstaande projectpagina kunt u luisteren naar de podcast ‘Varkensboeren van morgen’, waarin verschillende varkenshouders hun ervaringen delen over het toekomstbestendig maken van hun bedrijf via de korte keten. Daarnaast zijn er diverse webinars georganiseerd en is een haalbaarheidsframe ontwikkeld. Dit frame helpt u berekenen met hoeveel dieren u een rendabele korte keten-activiteit kunt opbouwen. Alle informatie vindt u op de pagina: Naar een haalbaar en rendabel bedrijfsmodel met minder varkens of koeien | Steunpunt Korte Keten