Bedrijfsmanagement varkens

Welke bedrijfskenmerken gaan gepaard met een hoog bruto saldo op varkensbedrijven? En individuele dieropvolging bij vleesvarkens, een onbekende bron van data.

Informatie over kraamstalmanagement, biggen optimaal spenen, hoe omgaan met overtollige biggen ...

Arbeid is een belangrijke productiefactor en -kost op een varkensbedrijf. Het is duidelijk dat bv. voederkosten veel meer doorwegen in totale kostprijs, maar de variatie in arbeidskosten is veel groter dan in voederkosten. Met andere woorden, er is op het vlak van arbeid meer te winnen (of te verliezen) dan je zou aannemen louter op basis van het aandeel in de totale kost.

Varkenshouders moeten bedrijfskeuzes maken om de toekomst van hun bedrijf veilig te stellen.

Maatschappelijke veranderingen en veranderingen in de fysieke omgeving vinden steeds sneller plaats en zijn soms nauwelijks voorspelbaar. Hoe kan je je als veehouder daarop voorbereiden en tegen wapenen? Welke aanpassingen vraagt dit en welke verwachtingen moet je als veehouder-ondernemer onvermijdelijk laten varen?